Bisnis Catering Sehat – Pola hidup sehat kini seolah menjadi tren di masyarakat. Dimulai dari berolahraga rutin hingga mengonsumsi makanan sehat dan segar. Kebutuhan akan olahan segar dan menyehatkan yang kini semakin meningkat membuat banyak khalayak berkecimpung dalam dunia bisnis catering sehat. Bukan tanpa alasan, pasalnya di era yang super canggih dan super sibuk ini mengharuskan siapapun untuk hidup praktis. 

Dengan adanya catering sehat, Anda cukup memesan menu-menu sehat tersebut di jasa catering yang ada, maka Anda tak perlu lagi membawa atau repot mengolah makanan. Bisnis tersebut bisa dibilang cukup menjanjikan mengingat konsumen tak hanya dari kalangan muda namun orang dewasa pun juga gemar mengonsumsinya. Apabila Anda tertarik membangun usaha tersebut yuk simak cara dan tips membangun bisnis catering sehat berikut ini.

Cara Membangun Usaha Catering

• Tentukan jenis layanan catering

Langkah awal sebelum memulai bisnis catering hal yang paling utama yaitu menentukan jenis layanan catering. Dengan tujuan yang jelas maka akan mempermudah Anda dalam menentukan menu dan target pasar yang akan dituju. 

Ada beragam jenis catering yang dapat Anda pilih mulai dari catering untuk acara besar, acara perkantoran, acara sekolah ataupun catering dengan menu-menu yang menyehatkan. Menu makanan catering diet sehat merupakan layanan catering yang banyak diminati konsumen saat ini.

• Target pasar

Sama halnya dengan jenis catering yang akan dipilih, menentukan target yang akan menggunakan jasa Anda sangatlah penting. Ada baiknya Anda melakukan riset terlebih dahulu sebelum memulai usaha catering ini agar tidak salah sasaran.

• Perhitungkan modal dan keuntungan

Setelah menentukan jenis layanan dan sasaran bisnis, hal yang perlu dipersiapkan yaitu modal baik berupa uang ataupun perlengkapan memasak. Sesuaikan modal yang dimiliki dengan layanan yang akan Anda berikan agar seimbang. Perhitungkan dengan seksama agar modal tidak menjadi penghambat jalannya usaha Anda. Selain itu, Anda juga perlu meneliti kembali apakah modal tersebut setimpal dengan keuntungan yang akan Anda terima.

• Carilah Supplier Terpercaya

Mencari supplier bisa dibilang gampang-gampang susah. Bahan-bahan yang dijual di pasar memang terjangkau, namun akan lebih baik jika Anda menemukan supplier yang dapat diajak bekerjasama dengan menawarkan harga bahan yang lebih rendah serta kualitas yang baik. Dengan begitu Anda dapat meminimalisir pengeluaran dan dapat memanfaatkan dana tersebut untuk kebutuhan lainnya. 

Apabila Anda memiliki teman atau keluarga yang memiliki usaha yang berkaitan Anda juga bisa menjadikannya sebagai supplier bisnis. Selain lebih mudah, Anda bisa mendiskusikan hal-hal terkait lebih leluasa. 

• Keterampilan dalam memasak

Membuka usaha catering tentu berkaitan dengan masak-masak. Jika tak terlalu terampil dalam memasak, Anda bisa mempelajarinya terlebih dahulu. Namun jika dirasa terlalu lama, Anda bisa merekrut karyawan atau rekan yang berpengalaman untuk bergabung dengan bisnis catering sehat Anda.

• Carilah pelanggan

Sebagai langkah awal Anda bisa menawarkan jasa catering kepada kerabat, teman ataupun tetangga. Melayani pesanan dalam skala lebih kecil merupakan cara yang efektif untuk memasarkan usaha Anda. Berawal dari mulut ke mulut Anda bisa mendapatkan banyak pelanggan. 

Setelah mengetahui tata cara membangun usaha catering yang dapat Anda aplikasikan sebagai langkah awal membangun bisnis. Di bawah ini adalah beberapa tips untuk memulai bisnis catering sehat yang dapat diterapkan untuk menunjang bisnis Anda. 

Tips Memulai Bisnis Catering Sehat

• Menentukan brand

Agar bisnis dapat dikenal banyak masyarakat maka perlu menentukan nama atau brand bisnis Anda. Hal tersebut sangat berperan bagi jalannya bisnis sebab dengan nama brand yang unik biasanya lebih mudah diingat oleh para konsumen. 

• Cantumkan Informasi Produk dan Kontak

Selain mencantumkan logo atau brand bisnis catering sehat milik Anda, penting untuk mencantumkan kandungan kalori dan nutrisi pada menu makanan catering diet sehat yang Anda pasarkan. Karena dengan begitu para konsumen dapat mengetahui apa saja nutrisi yang akan mereka santap. Selain mencantumkan informasi mengenai produk, jangan lupa untuk menuliskan kontak yang dapat dihubungi untuk mempermudah calon konsumen yang hendak membeli.

• Kemasan yang menarik

Hidangan yang sehat dengan tampilan yang cantik tentu akan menarik minat para konsumen. Catering sehat Anda akan nampak lebih menarik dengan pemilihan wadah yang tepat. Berbagai bentuk wadah beragam mulai dari kotak, bulat, persegi panjang dapat Anda gunakan sebagai pilihan. Pastikan menggunakan kemasan yang aman dan higienis agar tak berpengaruh pada bahan makanan tersebut.

• Pasarkan Melalui Media Online

Promosi produk dari mulut ke mulut dirasa kurang maksimal jika Anda ingin bisnis catering sehat tersebut dikenal luas oleh konsumen. Agar usaha Anda banyak dikenal banyak orang gunakan promosi secara berkala dan efektif, kini Anda bisa memanfaatkan media online yang dikenal ampuh untuk menjaring konsumen. Anda bisa memasarkannya di beberapa media sosial, toko online ataupun website, dengan begitu produk Anda bisa dikenal luas oleh konsumen. 

Sertakan foto asli produk bisnis catering sehat Anda yang menarik agar promosi melalui media online semakin optimal, sebab dengan memasangnya konsumen dapat tertarik untuk memesan produk tersebut. Tak lupa gunakan caption dengan kata-kata semenarik mungkin dan mudah dipahami, lalu sertakan deskripsi produk secara jelas.

• Gunakan Layanan Siap Antar

Untuk memenuhi kebutuhan para konsumen yang sibuk namun tetap ingin menyantap hidangan sehat, Anda bisa memanfaatkan kemajuan teknologi dengan menyediakan layanan siap antar melalui jasa penyedia pengantar makanan yang kini sudah tersedia. Hal tersebut merupakan inovasi terbaru dalam melayani konsumen yang tidak mempunyai banyak waktu untuk mengambil catering sehat yang dipesan. 

Selain bermitra dengan jasa layanan siap antar, Anda juga bisa memberikan promo-promo dengan harga spesial untuk setiap produk. Dengan promo menarik tersebut Anda tak hanya dapat menjaring pelanggan baru namun juga membuat para konsumen setia selalu berdatangan.

• Jaga Kualitas Produk

Saat bisnis catering sehat Anda telah berjalan dan dikenal baik oleh para konsumen, jangan lupa untuk memperhatikan agar kualitas,cita rasa dan kesegarannya tetap terjaga. Pastikan pula memilih bahan makanan yang berkualitas dan terjaga kesegarannya supaya cita rasa setiap hidangan lezat dan menggugah selera. Poin tersebut menjadi hal penting bagi konsumen, sebab dengan mempertahankannya maka para konsumen akan merasa puas dan kembali lagi mencobanya.

Demikianlah informasi singkat mengenai kiat-kiat membangun bisnis catering sehat. Beberapa ulasan cara dan tips tersebut dapat Anda terapkan untuk membangun usaha catering sehat. Membangun usaha memang bukan hal yang mudah namun dengan ulasan di atas dapat Anda jadikan referensi. Lakukan setiap langkah dengan tepat agar peluang bisnis yang Anda dirikan berjalan dengan lancar dan berkembang semakin luas. Dan hal yang penting dapat menarik banyak kepercayaan para konsumen.