Telah berkembang pesat bisnis franchise kopi dimana-mana. Anda pasti sudah sering melihat outlet di pinggir jalan atau di dalam mall yang menjual suatu merk produk. Cabang dari franchise sendiri cukup beragam jenisnya. Namun, yang paling banyak beredar di masyarakat adalah franchise makanan dan minuman.

Salah satu waralaba yang dapat dicoba adalah bisnis franchise kopi. Mayoritas orang menyukai kopi karena rasanya nikmat disantap. Apalagi dipadukan dengan susu atau lainnya sehingga menciptakan cita rasa minuman kopi yang bervariasi. Memulai usaha ini akan menguntungkan bila dikelola dengan benar. Sebelumnya, Anda harus mengetahui apa saja varian rasa kopi yang dapat disajikan. Berikut penjelasan detailnya di bawah ini.

Varian Rasa Dalam Bisnis Franchise Kopi

• Kopi Latte

Rasa ini pasti sudah tidak asing lagi di dunia perkopian. Karena latte cukup terkenal dan mempunyai banyak peminat. Latte sendiri merupakan campuran dari kedua bahan yaitu susu dan espresso. Jadi tidak heran sebagian menyebutnya sebagai kopi susu. Pencampuran antara kedua bahan tersebut diberi perbandingan 2 : 1 yang mana lebih banyak espresso ketimbang susu. Biasanya kopi latte ditandai dengan warnanya yang kecoklatan tapi tampak terang. Minuman ini cocok diminum siapa saja bahkan oleh para remaja. Dijamin rasa pahit kopi dan manis susu akan bercampur menjadi satu dan menghasilkan sensasi lezat.

• Kopi Aren

Dari namanya saja, Anda sudah bisa menebak bisnis franchise kopi satu ini memakai gula aren sebagai komposisinya. Gula aren atau gula merah mempunyai rasa manis sehingga bila dicampurkan dengan kopi maka rasanya jauh lebih enak. Minuman kopi gula aren ini disarankan bagi Anda yang menyukai perpaduan sedikit rasa manis di tengah pahitnya kopi. Selain itu, keunikan rasanya karena memakai gula merah menjadi poin plus tersendiri. Tampilan warnanya sedikit merah kecoklatan yang menggoda.

• Kopi Yoghurt

Mungkin sulit membayangkan kopi dicampur dengan yoghurt. Karena kedua rasanya saja sudah bertolak belakang. Kopi terasa pahit dan yoghurt cenderung ke asam manis. Akan tetapi, itulah bagian menariknya. Jika menggeluti bisnis franchise kopi Anda harus berani tampil beda dan membuat varian menu kreatif yang tidak dimiliki kedai kopi lainnya. Apabila dirasa ingin memasukkan menu yoghurt maka bisa digolongkan ke bagian non kopi.

• Espresso

Bagi yang belum tahu espresso merupakan kopi asli yang tidak diberi campuran sama sekali termasuk gula dan susu. Bisa dibilang kopi espresso adalah rasa kopi yang sebenarnya karena murni pahit. Minuman ini sangat cocok untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan rasa manis. Warna kopinya yang hitam pekat secara tidak langsung sudah membuat Anda menelan ludah karena terbayang pahitnya. Namun, ternyata kopi espresso baik diminum oleh orang yang sedang melakukan program diet karena kandungan kalorinya yang rendah.

• Macchiato

Hampir sama seperti sebelumnya, jenis varian kopi macchiato ini memakai perpaduan susu dan espresso. Secara penyajian terdapat dua rasa yaitu latte  serta espresso macchiato. Untuk latte sendiri menggunakan campuran susu kental. Sedangkan espresso lebih memperbanyak komposisi kopinya. Anda bisa menghidangkannya dalam rasa panas atau dingin sesuai selera.

Daftar harga franchise kopi umumnya berada di sekitar nominal 8 ribu sampai dengan 15 ribu. Namun, hal tersebut juga dipengaruhi oleh wilayah yang ditempati. Beberapa daerah wilayah mencantumkan harga sedikit berbed antara wilayah satu dengan wilayah yang lainnya.

Mengenal Franchise Kopi Janji Jiwa

• Sejarah Bisnis Franchise Kopi Janji Jiwa

Penemu dari waralaba kopi ini adalah Billy Kurniawan. Awalnya kedai kopi janji jiwa didirikan di ITC Kuningan sebelum akhirnya merebak ke wilayah Indonesia lainnya. Pertama kali kopi ini dipasarkan adalah bulan pertengahan tahun 2018. Meskipun tidak mampu menjual banyak, namun setelah ditekuni selama beberapa waktu usaha kopi ini berkembang luas serta mempunyai pelanggan sendiri.

• Strategi yang Digunakan untuk Menggaet Pelanggan

Bisnis franchise kopi janji jiwa yang kini mempunyai ratusan outleat tersebar di daerah-daerah Indonesia memiliki taktik strategi sehingga bisa mempromosikan produknya. Dulu, penemu kopi ini yaitu Billy Kurniawan pernah mengatakan bahwa caranya ialah menyesuaikan selera dari masyarakat Indonesia. Dengan begitu, lidah langsung bisa akrab dengan komposisi bahan yang dipakai. Media promosi yang kreatif juga sangat menentukan.

• Filosofi dari Lambang Kopi Janji Jiwa

Dibalik namanya, kopi ini mempunyai slogan yaitu kopi dari hati. Kopi asli buatan Indonesia ini disajikan dengan mengusung konsep fresh – to – cup. Dalam pemilihan bahannya juga tidak main-main karena langsung bersumber dari petani dan pengolahannya melalui proses ketelitian tinggi. Bisnis franchise kopi janji jiwa mempunyai ikon gambar tangan yang mana jari kelingkingnya terkait pada tulisan kopinya seakan-akan sedang mengikat janji.

Filosofi yang diambil dari bisnis franchise kopi janji jiwa ini adalah semua orang berhak menikmati cita rasa kopi yang telah disajikan dengan hati. Dari awal proses penyiapan bahan sampai pengolahannya dilakukan sepenuh hati sambil tetap memperhatikan selera konsumen. Pelayanannya pun dilakukan dengan ramah tamah supaya pelanggan merasa nyaman. Selain itu, tampilannya yang terkesan elegan dan bermakna dalam akan lebih mudah sampai ke jiwa. Tergantung bagaimana orang-orang menangkap pemahaman tentang makna filosofis dari kopi janji jiwa.

• Pemesanan

Karena sudah tersedia banyak outlet yang tersebar di beberapa wilayah Indonesia tentunya Anda tidak bingung lagi hendak memesannya kemana. Kunjungi mall terdekat yang biasanya menyediakan menu kopi janji jiwa atau di beberapa outlet pinggir jalan. Apabila terlalu malas memesan sendiri, maka bisa memakai jasa ojek online. Anda bisa tinggal menunggu pesanan datang ke rumah tanpa perlu repot-repot keluar. Sebab bisnis franchise kopi janji jiwa ini menyediakan fasilitas pemesanan daring.

• Menu-Menu Varian Rasa

Kopi janji jiwa menyediakan berbagai macam menu yang bervariasi dan tentunya hadir dengan tampilan menggoda. Beberapa diantara adalah soy matcha latte, es kopi pokat, es hojicha, hitam manis, Americano, presso, regal, milo, dan masih banyak lainnya. Namun, diantara daftar menu tersebut ada rasa yang terkenal di kalangan pelanggan yaitu hojicha, soy matcha latte, dan kopi polkat. Semua itu bisa Anda didapatkan dari franchise kopi murah janji jiwa yang masih terjangkau.

Selain menikmati nikmatnya kopi, Anda juga diberi pilihan menu lain berupa sandwich. Sandwich aneka rasa dengan roti tebal ini menjadi santapan pelengkap yang pas dengan kopi. Kemasannya yang ramah lingkungan dan nyaman di tangan tentunya menjadi nilai plus tersendiri di mata pelanggan.

Jadi begitulah penjelasan mengenai bisnis franchise kopi dan contohnya yang mengambil produk kopi janji jiwa. Pahami usaha waralaba ini dan jadikan sebagai acuan untuk mengembangkan usaha kedepannya. Selalu berpikir positif dan berusaha keras adalah kuncinya. Tinggalkan malas-malasan dan mulai bergerak menjadi pribadi yang produktif.